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Mostrando entradas de septiembre, 2011

¿Por qué Unilever le apuesta a la cocina sostenible?

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“Alianza por una cocina sostenible” es un proyecto de Unilever Food Solutions que busca solucionar la preocupación de los consumidores por el desperdicio de alimentos y el posible impacto que estos residuos pueden causar al medio ambiente. ¿Cuál es la razón por la cual Unilever promueve esta iniciativa? La semana pasada fue presentada la estrategia “Alianza por una cocina sostenible”, proyecto de Unilever Food Solutions que busca crear conciencia colectiva sobre el manejo de desperdicios de alimentos en las cocinas profesionales y las prácticas sostenibles dentro de éstas. Según un estudio realizado por la multinacional a 4 mil personas que comen fuera de casa en Estados Unidos, Reino Unido, Alemania, Rusia, Polonia, Turquía, China y Brasil, el 80% de los encuestadas de países occidentales expresaron su preocupación sobre el desperdicio de alimentos en las cocinas profesionales, en tanto que las personas de los países en desarrollo tuvieron la misma opinión, pero en un

Lan: un duro rival para Avianca

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Con el proceso de re-branding que se inicio hace pocos días en los aviones de Aires, la marca chilena, Lan Airlines, se lanza a la conquista de las rutas colombianas convirtiéndose en un competidor muy fuerte para Avianca, no solo en el territorio nacional, sino más allá de las fronteras. ¿Qué hay detrás de esta compra? La adquisición de la aerolínea colombiana Aires por parte Lan Airlines le permitirá a la marca chilena hacerse a una buena tajada del mercado de pasajeros colombiano, uno de los más grandes de América del Sur. De esta forma Lan y sus filiales plantean una gran batalla en la región por la dominancia del transporte de pasajeros del continente, y Colombia, junto con los otros países latinoamericanos donde opera Lan, es una plataforma ideal para su plan expansionista. La estrategia que están aplicando las empresas en busca de mayor cobertura para sus productos o servicios es a través de adquisiciones de empresas regionales   consolidadas y con un mercado as

La computadora está en vía de extinción

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Hace 30 años, mas exactamente el 12 de agosto de 1981, IBM dió a conocer el PC (Personal Computer), la primera computadora personal, un equipo que revolucionó la forma de trabajo de todas las profesiones.  La llegada de la computadora de IBM a las oficinas y poco después a los hogares significó la apertura de la tecnología a las masas, con un precio de US$1.560, significativamente asequible para la mayoría de los bolsillos de las clases medias. Disponía de una memoria RAM de 16 Kilobytes y carecía de disco duro y disquetera. El costo del equipo no incluía el monitor. El concepto de PC (Personal Computer) no era nuevo, pues en ese momento existían aparatos similares destinados al usuario doméstico como el Atari de 8 bits, el Apple II, el TRS-80, y varias máquinas ligeras CP/M, como el Osborne. IBM lanzó en 1975 una poderosa máquina, el IBM 5100, que incorporaba un monitor, un teclado y un sistema de almacenamiento de datos integrados en un solo armazón, destinado a sector

El cambio visual de una marca es síntoma de buena salud

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Carvajal, “Marca la diferencia”; Éxito, “Ahorrar es vivir con éxito”; Suppla, “Logistica inteligente”; Banco Caja Social, “Más banco, más amigo; Nutresa, “Cultivamos bienestar, nutrición y placer”; Porvenir, “Solo hay uno”, estas son algunas de las marcas colombianas que han adquirido una nueva identidad visual en los últimos meses. Veamos por qué lo han hecho. Toda marca que ingresa al mercado tiene vida propia, y como las personas, con el paso del tiempo también sufre desgastes, se deteriora, se enferma, envejece o queda anticuada. Una de las varias estrategias para mantenerlas vigentes y saludables esta, no solo en la modernización de sus sistemas tecnológicos y estructurales, sino de su imagen visual, lo que comúnmente se conoce como logotipo. En la medida que los tiempos cambian, las empresas deben modernizarse en su estructura y también tener contemplada la actualización de su identidad visual lo que conlleva cambios al interior de la organización para optimizar el tra